Tamanho da fonte: 

A infância constitui um período de elevado ritmo de crescimento e fenômenos maturativos, levando a uma maior demanda de substâncias nutritivas. Uma dieta inadequada pode acarretar prejuízos no crescimento e desenvolvimento², bem como constituir-se num importante fator de risco para desnutrição e distúrbios metabólicos, como obesidade e sobrepeso. No cenário de distúrbios nutricionais, a desnutrição ou subnutrição pediátrica merecem destaque. Objetivo: Levantar dados antropomorfométricos e hábitos alimentares de crianças e investigar a etiologia das alterações identificadas. População e Métodos: A população constituiu-se de 160 alunos, na faixa etária de 6 e 9 anos, matriculados na Escola Estadual Ida Yolanda Lanzoni de Barros (EEDIYLB). A coleta de dados foi realizada em três etapas: 1) avaliação dos dados antropométricos (determinação da massa corporal, estatura e circunferências abdominais); 2) encaminhamento de solicitações de exames laboratoriais, indicadas segundo o desvio nutricional detectado; 3) preenchimento de um recordatório alimentar de uma semana por todos os alunos dessa faixa etária com ajuda dos professores. A intervenção consistiu em uma reunião dialogada entre alguns dos autores e os pais sobre práticas de orientação alimentar e erros alimentares mais habituais aos pais e alunos. Discussão e resultados: 62% apresentavam peso adequado à faixa etária; 38% apresentavam algum tipo de distúrbio nutricional; relativa equivalência entre os percentuais de crianças com sobrepeso e obesidade (16% e 17% respectivamente). Houve predominância do sexo masculino em achados de peso adequado e obesos, e feminino em distúrbios de baixo peso e sobrepeso. Os distúrbios nutricionais de excesso de peso não estavam, em sua maioria, relacionados a RA classificados como inadequados. Ao contrário: as crianças que apresentaram RA pior classificados foram as eutróficas. Conclusão: A discussão dialogada realizada com os pais teve importante papel na troca de experiências. O tema “Alimentação Saudável” constitui-se em motivo de muitas dúvidas por parte dos pais das crianças. Outro importante ponto a ser destacado foram os problemas advindos da escolha do RA como instrumento de pesquisa, já que a análise qualitativa desses dados prejudicou a obtenção de um dado estatístico objetivo. Por fim, ressaltamos ainda a grande importância da parceria entre os pesquisadores, a EEDIYLB e a Unidade de Saúde Vila Sabiá.